В каком виде лучше добавлять органическую подкормку.
Для эксперимента по выбору вида обработки сырья для подкормки возьмем 5 банок и добавим туда:
- банка 3 литра-гидромодуль 1:5 - 500 гр. сахара, 2500 мл. воды, 50 гр. прессованных дрожжей, 50 гр. отварного гороха.
- банка 3 литра-гидромодуль 1:5 - 500 гр. сахара, 2500 мл. воды, 50 гр. прессованных дрожжей, 50 гр. молотого гороха.
- банка 3 литра-гидромодуль 1:5 - 500 гр. сахара, 2500 мл. воды, 50 гр. прессованных дрожжей, 50 гр. гороха без обработки .
- банка 3 литра-гидромодуль 1:5 - 500 гр. сахара, 2500 мл. воды, 50 гр. прессованных дрожжей, 50 гр. отварной кукурузной крупы.
- банка 3 литра-гидромодуль 1:5 - 500 гр. сахара, 2500 мл. воды, 50 гр. прессованных дрожжей, 50 гр. молотой кукурузной крупы .
Таблица. Показание рефрактометра, результата брожения.
| Дни | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|---|---|---|---|---|---|
| отварной горох | 9.5 | 6.5 | 5.5 | 5 | 5 |
| молотый горох | 9 | 5,5 | 5 | 5 | 5 |
| без обработки горох | 10 | 5.8 | 5.5 | 5 | 5 |
| отварная кукуруз. крупа | 11 | 8 | 6 | 5.5 | 5 |
| молотая кукуруз. крупа | 11.5 | 8.5 | 6 | 5 | 5 |
Банки с отварным горохом и без обработки отбродили за 4 дня. Банка с молотым горохом отбродила за 3 дня, на день раньше.
Банка с отварной кукурузной крупой созрела за 5 дней. Банка с молотой крупой отбродила за 4 дня, на день раньше.
Банки с молотой подкормкой, отбродили на день раньше, чем на отварной и без обработки. Молотый вид органической подкормки оптимален.
Брага на молотом горохе отбродила быстрей , чем на кукурузной крупе. Это из-за того, что в горохе много белка, который является строительным материалом для дрожжей. Но из-за большого количества белка образуется много пены, которую гасим размолотой печенкой или отводим гидрозатвором в другую банку.
В каком виде лучше добавлять органическую подкормку.
В каком виде лучше добавлять органическую подкормку, видео в YouTube
