Дрожжи ГОСТ 54845-2011 от компании Фарсис, для браги и самогона, инструкция, отзыв.
Дрожжи ГОСТ 54845-2011 от компании Фарсис, выпускаются в 100 граммовой упаковке. Дрожжи выпускает ООО Фарсис, Московская область.
Я протестировал дрожжи и результаты занес в таблицу.
Тест дрожжей проходил при температуре 25 градусов.
Первый столбец таблицы, это количество дрожжей, в граммах, которые мы добавляем в брагу на 1 кг сахара.
В других столбцах указано время брожения в днях, в зависимости от гидромодуля.
Гидромодуль, это количество сахара на количество воды. 1:5, это 1 килограмм сахара и 5 литров воды.
| Колличество дрожжей грамм на 1 кг сахара |
Время созревания браги, день | ||
|---|---|---|---|
| Гидромодуль 1:5 |
Гидромодуль 1:4 |
Гидромодуль 1:3.5 | |
| Крепость | 11 | 13 | 15 |
| 15 | 9 | 11 | 13 |
| 20 | 8 | 10 | 12 |
| 25 | 7 | 9 | 11 |
| 30 | 6 | 8 | 10 |
| 35 | 5 | 7 | 9 |
| 40 | 4 | 6 | 8 |
Если температура брожения будет ниже, 22 С, то брага созреет позже, результаты указаны в таблице 2.
| Колличество дрожжей грамм на 1 кг сахара |
Время созревания браги, день | ||
|---|---|---|---|
| Гидромодуль 1:5 |
Гидромодуль 1:4 |
Гидромодуль 1:3.5 | |
| Крепость | 11 | 13 | 15 |
| 15 | 10 | 12 | 14 |
| 20 | 9 | 11 | 13 |
| 25 | 8 | 10 | 12 |
| 30 | 7 | 9 | 11 |
| 35 | 6 | 8 | 10 |
| 40 | 5 | 7 | 9 |
Мой отзыв по дрожжам ГОСТ.
Если все дрожжи разбить на группы, первая это турбо дрожжи, вторая это инстантные, типа Bekmaya, Angel, Хмельные, третья это обычные Саф-Левюр, Каждый день, Быстродействующие от ЗдравПродукт, то дрожжи ГОСТ не попадают даже в третью группу.
Дрожжи ГОСТ очень плохие дрожжи. Даже если предположить, что мне попались просроченные дрожжи и они обычные, относящиеся к третьей группе, то цена у них как у турбо дрожжей.
