Индукционная плитка для самогоноварения.


индукционная плитка

Индукционная плитка нагревает дно куба, за счет переменного тока. Она не греет свою поверхность. В результате коэффициент полезного действия плитки 90%, у электрической плитки КПД 60-70%, у газовой плиты 30-60%. Индукционная плитка очень быстро нагревает куб с брагой.

Принцип работы индукционной плитки заключается в следующем. Внутри ее находится катушка по которой протекает переменный электрический ток. В результате чего в дне куба бегают электроны то в одну сторону, то в другую. При своем движении они сталкиваются с кристаллической решёткой металла, из-за трения греется дно куба.

Дно куба должно быть из ферримагнитного материала, к нему должен притягиваться магнит. Дно куба должно быть ровным без щелей. Медь, латунь, алюминий не подходит для нагрева, поэтому алюминиевые бидоны нагреть индукционной плиткой нельзя. Выйти из этого положения можно положив между дном и плиткой, толстый стальной лист. Он будет греться, нагревая бидон. Лист должен быть ровным, чтобы не было щелей, тогда КПД будет высоким.

Какой вес выдержит плитка? В инструкции на плитку ничего не указано о максимально допустимой нагрузке. У меня куб на 20 литров, а плитка Endever IP-14, все выдерживает. Я думаю, она потянет и куб на 50 литров, главное чтобы дно было ровным и не опускать резко на плитку.

Плитку, с какой максимальной мощностью выбрать? Чем больше мощность плитки, тем быстрей она нагреет куб с брагой до режима дистилляции, главное чтобы проводка выдержала. Мою плитку автомат на 16 ампер держит, не отключается. Моя плитка нагревает куб с брагой до 80°С, за 1 час 20 минут.

Сколько тратится электроэнергии на перегонку? При первой перегонке браги объемом 15 литров в СС (спирт сырец) я трачу. 1 час 20 минут нагреваю брагу при 2000 вт. и перегоняю 2 часа 40 минут при 1000 вт. За 1 час 20 мин тратится 2666 вт. и за 2 часа 40 минут тратится 2666 вт. Итого приблизительно 5.3 квт. По цене 5 рублей за киловатт будет 26 рублей 50 копеек. На перегонку 15 литров браги тратится 26 рублей 50 копеек.

При включении плитки надо обязательно установить таймер, а то плитка отключится, сработает защита от забывчивых людей. Индукционная плитка удобна, при второй перегонке, она точно держит постоянную температуру.


Индукционная плитка для самогоноварения.

Индукционная плитка для самогоноварения, видео в YouTube